| 教学内容 | 教学目标 |
学时 分配 |
| 第一章 绪论 | 2 | |
| 第一节 微生物的起源 | 了解 | |
| 第二节 微生物学的历史 | 了解 | |
| 第三节 环境微生物学的重要概念 | 掌握 | |
| 第四节 环境微生物学的内容 | 了解 | |
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重点与难点： （1）微生物在环境工程中应用。 （2）微生物的分类系统——三域五界。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）什么是微生物？它主要包括哪些类群？每一类举出一个实例。 （2）微生物有哪些基本特点？是怎样分类和命名的？ （3）结合微生物的特点，说说为什么它是治污的主力军？ （4）微生物与环境保护有哪些关系？ （5）在人类可持续发展中，微生物可以发挥哪些主要作用？ |
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| 第二章 环境中的微生物及其特性 | 8 | |
| 第一节 原核微生物 | 掌握 | |
| 第二节 真核微生物 | 理解 | |
| 第三节 病毒 | 了解 | |
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重点与难点： （1）细菌、古菌、放线菌、蓝细菌的形态、大小结构特点。 （2）细菌、放线菌、酵母、霉菌的培养特征。 （3）霉菌、酵母、藻类的微生物学特征。 （4）原生动物的分类及在废水处理中的作用，微型后生动物轮虫作用和特征。 （5）病毒的基本特征、形态结构、增殖特点。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）试举几个实例来说明：即使不用显微镜，也可证明在我们日常生活的环境中，到处有细菌在活动着。 （2）观察细菌形态时为何要用染色法？常用的鉴别细菌的染色法是什么？ （3）什么是菌落。细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落各有何特点？掌握这些知识有何实践意义？ （4）什么是原生动物?原生动物净化废水的作用有哪些? （5）纤毛虫分为哪四种?草履虫和钟虫属于哪一纲?他们大量出现各说明污泥驯化程度如何? （6）当活性污泥中出现轮虫时，往往表明处理效果如何？为什么？ （7）什么是病毒?什么是烈性噬菌体？什么是温和噬菌体？什么溶源细菌？ |
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| 第三章 微生物的营养与代谢 | 6 | |
| 第一节 微生物的营养 | 掌握 | |
| 第二节 微生物的酶 | 了解 | |
| 第三节 微生物的能量代谢 | 理解 | |
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重点与难点： （1）微生物的六大营养要素。 （2）微生物吸收和运输营养物质的方式及各自的特点。 （3）培养基的配制原则，分类类型及各自的特点。 （4）酶的作用特性与分类以及一些重要的辅酶。 （5）化能异养型微生物的产能代谢，发酵和呼吸的特点。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）什么叫生长因子？它包括哪几类化合物？ （2）根据碳源和能源的不同可将微生物分为哪几类?有机污水处理中最重要的微生物营养型是哪一种? （3）根据功能不同，微生物培养基可分为哪几类?举例说明。 （4）营养物质的吸收和运输有哪几种途径？各途径的特点如何？ （5）什么是微生物的酶？它有哪些特性？如何对其进行分类？ （6）影响酶促反应速度的因素有哪些？ （7）什么是生物氧化？它的类型有哪些？各类型的特点是什么？ |
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| 第四章 微生物的生长及其环境 | 5 | |
| 第一节 微生物的生长 | 掌握 | |
| 第二节 陆地环境中的微生物 | 理解 | |
| 第三节 大气环境中的微生物 | 了解 | |
| 第四节 水环境中的微生物 | 了解 | |
| 第五节 极端环境中的微生物 | ||
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重点与难点： （1）纯培养的分离方法。 （2）微生物纯培养的生长规律，生长曲线的划分及各自的特点。 （3）连续培养的优点。 （4）土壤具有微生物生长繁殖所需要的营养物质和各种生存条件。 （5）测定空气中微生物的方法。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）试述微生物群体生长规律。 （2）为什么微生物接种以后，培养物会出现一个较长的迟缓期？若要缩短生长的迟缓期，应采取哪些措施？ （3）以测苏云金杆菌工业菌粉中的活菌数为例，试述稀释平板计数的基本方法。 （4）高温杀菌的原理是什么？为什么湿热灭菌比干热灭菌更有效？ （5）在微生物培养过程中引起pH改变的原因有哪些？在实践中如何保证微生物处于稳定和适宜的pH环境？ （6）厌氧微生物生长要求较低的氧化还原电位，如何保证？ （7）为什么土壤是微生物生活的良好环境？土壤中有哪些微生物？分布规律如何？ （8）空气中有哪些微生物？ （9）什么是极端微生物？试举例说明各种极端条件下的微生物。 |
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| 第五章 环境微生物的遗传与变异 | 4 | |
| 第一节 微生物的遗传 | 理解 | |
| 第二节 环境微生物的变异与育种 | 理解 | |
| 第三节 基因重组 | 理解 | |
| 第四节 菌种的衰退、复壮和保藏 | 了解 | |
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重点与难点： （1）遗传的物质基础，证明核酸是遗传变异物质基础的经典实验。 （2）微生物遗传和变异的规律。 （3）基因工程在环境工程中的应用。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）什么是基因？什么是质粒？细菌中主要的质粒类型有哪些？ （2）DNA复制的结果有什么特点？DNA复制的过程有什么特点？ （3）什么是生物学中的中心法则？ （4）什么是遗传密码？遗传密码具有哪些特点？ （5）为什么在进行诱变处理时，要把成团的微生物细胞或孢子制成充分分散的单细胞或孢子悬液？ （6）设计筛选高效降解石油的微生物的实验方案。 （7）菌种保藏的基本原理是什么？最常见的菌种保藏方法有哪些？ |
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| 第六章 环境微生物生态学 | 2 | |
| 第一节 生态系概述 | ||
| 第二节 微生物之间和与动植物间的关系 | 了解 | |
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重点与难点： （1）种群、群落、生态系统、生物圈的概念。 （2）微生物群内个体之间的关系。 （3）不同微生物种群之间的关系。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）列表说明不同微生物种群之间的关系。 （2）为什么称苏云金杆菌为生物农药？ （3）微生物与动物有哪些关系？ （4）什么是“正常菌群”？什么是“菌群失调”？ |
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| 第七章 环境微生物在物质循环和污染物代谢中的作用 | 3 | |
| 第一节 微生物与物质循环 | 了解 | |
| 第二节 环境微生物的污染物代谢 | 掌握 | |
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重点与难点： （1）微生物在碳循环中的作用。 （2）污染物结构、毒性与微生物降解之间的关系 （3）遗传潜能、生物可利用性、空间效应、电子效应的概念 （4）典型环境有机污染物（芳香烃）的微生物降解途径 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）纤维素和淀粉的好氧和厌氧分解过程。 （2）何谓氨化作用、硝化作用、反硝化作用、固氮作用？它们各有哪些微生物起作用？ |
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| 第八章 污染控制的微生物学原理 | 8 | |
| 第一节 废水生物处理的环境微生物学技术 | 理解 | |
| 第二节 厌氧反应器 | 理解 | |
| 第三节 废水脱氮除磷工艺及原理 | 掌握 | |
| 第四节 有机固体废物的生物处理 | 了解 | |
| 第五节 微生物在废气治理中的应用 | 了解 | |
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重点与难点： （1）废水微生物处理的原理。 （2）好氧生物处理的方法（活性污泥法、生物膜法和氧化塘）。 （3）废水脱氮除磷原理。 （4）厌氧生物处理的原理。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）活性污泥在结构组成上和性质上有什么特点？ （2）比较活性污泥法和生物膜法处理废水在微生物学方面的异同。 （3）好氧处理和厌氧处理在微生物学上有何不同？ （4）在厌氧生物处理反应器中，非产甲烷菌和产甲烷菌在生态学上有什么关系？ （5）生物脱氮的基本原理是什么？ （6）生物除磷的基本原理是什么？ |
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| 第九章 环境微生物学实验方法 | 2 | |
| 第一节 环境微生物取样和富集 | 了解 | |
| 第二节 指示微生物 | 掌握 | |
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重点与难点： （1）指示微生物的概念以及选作指示微生物的要求。 （2）总大肠菌群的概念。 （3）最大可能数实验原理。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）总大肠菌群和粪大肠菌群的含义是什么？ （2）比较总大肠菌群测定与粪大肠菌群的测定的原理、培养基、实验步骤有什么异同？ |
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| 环境微生物学实验 | 16 | |
| 实验一 光学显微镜的操作及微生物（真菌、藻类、原生动物）个体形态观察 | 掌握 | |
| 实验二 酵母菌的血球板计数法 | 掌握 | |
| 实验三 微生物的染色 | 掌握 | |
| 实验四 培养基的制备和灭菌与细菌的分离、培养 | 掌握 | |
| 实验五 水中细菌菌落总数的测定 | 掌握 | |
| 实验六 大肠杆菌生长曲线的测定 | 掌握 | |
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重点与难点： （1）显微镜下观察到的微生物的个体形态描述。 （2）血球计数板的使用。 （3）革兰氏染色步骤和时间的掌控。 （4）平板划线力度的掌握。 （5）水样稀释度的选取，以及菌落的计数。 （6）掌握微生物生长曲线测定的方法。 |
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衡量学习是否达到目标的标准： （1）准确描述观察到的微生物的个体形态。 （2）革兰氏染色结果正确。 （3）培养基的配制、分装、灭菌、仪器包扎等操作规范。 （4）在培养基上能分离出单个的菌落，并正确进行计数。 （5）正确对实验数据进行分析处理，能对不合理数据进行解释。 |
报名方式
1.直接来我校参观、报名。报名时带好身份证及正反面复印件2张、1寸蓝底彩照4张2寸蓝底彩照4张 。 （专升本在校生由学校开具证明，毕业生应交毕业证复印件）
2.学生选择网上或电话报名，学员可以电话、QQ、电子邮件报名或者索取招生简章，在指定时间内来校报到入学。
3.业余自考学生准备好个人资料和第一年学费，直接过来学校报名。
4.电话：020-85517608 或 13316047870 李老师(微信同号)
6.广州招生网在线报名地址：点击进入网上报名系统
7.报名地址：广州天河中山大道西8号天河商贸大厦2203招生办(地铁3号线岗顶站；公交站师大暨大站)
（特别提醒：我校没有在各车站路口设立接待点，请广大考生自行来校，严防路人以指路带领为名上当受骗，中途勿受陌生人接待，以免误导，造成不必要的财产损失。）
