生物技术专业《生物化学》2014年广东石油化工学院专插本考试大纲
2014-03-23 10:31
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《生物化学》考试大纲
一、考试对象
生物技术、生物工程专业本科插班生
二、考试目的
《生物化学》课程考试目的是考察学生熟练掌握构成生物体的基本物质（糖类、脂类、蛋白质、核酸）及酶、维生素等的基本结构能力，了解和掌握相关概念、性质和结构与功能的能力和了解各类物质的性质、结构与功能关系的能力；了解糖代谢、脂类代谢、能量代谢、氨基酸代谢以及各种物质代谢的联系和调节规律的能力，掌握特别是糖代谢途径、三羧酸循环途径、糖异生途径和酮体代谢途径能力。
三、考试方法和考试时间
1、考试方法： 闭卷
2、记分方式：百分制，满分为100分
3、考试时间：120分钟
4、试题总数：55题
5、命题的指导思想和原则
命题的总的指导思想是：全面考查学生对本课程的基本原理、基本概念和主要知识点学习、理解和掌握的情况。命题的原则是：题目数量多、份量小，范围广，最基本的知识一般要占60%左右，稍微灵活一点的题目要占20%左右，较难的题目要占20%左右。
6、题目类型
（1）选择题（在下列各小题的备选答案中，请把你认为正确答案的题号填入题干的括号内。少选、多选不给分。每题1分，共20分）
（2）判断题（下列各题，你认为正确的，请在题干的括号内打“√”，错的打“×”。每题1分，共10分）
（3）填空题（每题2分，共30分）
（4）名词解释（每题2分，共10分）
（5）问答与计算题（每题6分，共30分）
四、考试内容、要求
第一章 蛋白质化学
1.蛋白质的化学概念及分类
（1）掌握蛋白质的概念。
（2）了解蛋白质的分类。
2.蛋白质的化学组成
（1）掌握蛋白质的组成单位——氨基酸的结构通式和重要的理化性质。
（2）掌握20种天然氨基酸的普通名称及三个英文字母代号。
（3）了解氨基酸的一般理化性质和分析方法。
3.蛋白质的结构
（1）了解蛋白质结构的研究方法。
（2）掌握肽的概念和性质。
（3）掌握蛋白质的结构（包括初级结构和空间结构）。
4.蛋白质的重要性质
（1）了解蛋白质两性解离的特性。
（2）掌握蛋白质变性和凝固的概念和了解它们的特性。
（3）了解蛋白质的别构作用、沉淀作用和沉降作用。
5.蛋白质的结构与功能
（1）了解蛋白质一级结构与生物功能关系。
（2）了解蛋白质高级结构与功能关系。
第二章 核酸化学
1.核酸的概念和类别
（1）掌握核酸的概念。
（2）了解核酸的重要性。
（3）了解核酸的分类、分布和组成。
2.核酸的结构
（1）掌握核酸的组分：碱基、核苷和核苷酸的结构和理化性质。
（2）掌握核酸的一级结构二级结构特征。
（3）了解核酸三级结构的特征。
3.核酸的性质
（1）了解核酸变性、复性、杂交、沉降等性质。
（2）掌握核酸的紫外吸光特性。
4.核酸的分离
了解核酸分析、分离和纯化的一般方法。
第三章 维生素化学
1. 维生素的概念和分类
了解维生素的概念和分类。
2.脂溶性维生素
了解维生素A、D、E、K的结构和功能。
3.水溶性维生素
（1）了解水溶性维生素的结构。
（2）掌握维生素与辅酶的关系。
第四章 酶化学
1.酶的概念、命名和分类
（1）了解酶的概念。
（2）掌握酶的命名和分类方法。
2.酶的化学本质和结构
（1）了解酶的化学本质。
（2）了解酶蛋白的结构。
3.酶的特性
（1）了解酶的催化作用。
（2）掌握酶的催化特点。
4.酶的结构和功能
（1）掌握酶的活性部位和必需基团的概念。
（2）了解酶的催化机制及使酶具有高催化效率的因素。
（3）了解酶原和酶原激活的概念。
5.酶的反应速率和影响反应速率的因素
（1）了解酶反应速率的测定方法。
（2）掌握底物浓度对酶促反应的影响（米氏方程）。
（3）了解酶浓度、pH、温度、激活剂和抑制剂对酶作用的影响。
（4）掌握竞争性抑制与非竞争性抑制的特性与区别。
第五章 糖代谢
1. 掌握糖酵解途径和三羧酸循环途径。
2. 了解乙醛酸循环和戊糖磷酸途径。糖的中间代谢
第六章 脂代谢
1.掌握脂酸从头合成的过程。
2.掌握脂酸的分解代谢——脂酸的β—氧化。
3.了解酮体的代谢
第七章 蛋白质代谢
1. 了解蛋白质及氨基酸的主要代谢途径。
2. 掌握氨基酸的共同代谢途径：脱氨、脱羧和酮酸转化分解过程。
3. 了解鸟氨酸循环过程。
第八章 生物氧化
1. 生物氧化的基本概念
（1）了解生物氧化与非生物氧化的区别。
（2）了解生物氧化过程中水的形成。
（3）了解生物氧化过程中二氧化碳的形成。
（4）了解生物氧化过程中ATP的形成。
2. 电子传递与呼吸链
（1）了解呼吸链的几种形式。
（2）了解呼吸链主要成分的结构与功能。
（3）掌握呼吸链各成分的排序。
3. 氧化磷酸化
（1）理解 P/O值。
（2）了解氧化磷酸化的机制。
（3）了解氧化与磷酸化的偶联与解偶联。
五、试题结构（内容、题型、分数分配）
|
序号 |
题 型 |
考试内容 |
分数分配 |
备 注 |
|
1 |
选择 |
蛋白质化学、核酸化学…… |
20分（20小题×1分/小题） |
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|
2 |
判断 |
蛋白质化学、核酸化学…… |
10分（10小题×1分/小题） |
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3 |
填空 |
蛋白质化学、核酸化学…… |
30分（15小题×2分/小题） |
|
|
4 |
名词解释 |
蛋白质化学、核酸化学…… |
10分（5小题×2分/小题） |
|
|
5 |
问答与计算题 |
蛋白质化学、核酸化学…… |
30分（5小题×6分/小题） |
|
|
总分数 |
100分 |
|
六、考试要求
本课程为闭卷考试，考生不得携带任何纸张、教材、笔记本、作业本、参考资料、电子读物、电子器具和工具书等进入考场。
七、指定参考书
《生物化学教程》（2008.6版），王镜岩主编，高等教育出版社
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报名方式
1.直接来我校咨询、报名。报名时带好身份证及正反面复印件2张、1寸蓝底彩照4张2寸蓝底彩照4张 。 （专升本在校生由学校开具证明，毕业生应交毕业证复印件）
2.学生选择网上或电话报名，学员可以电话、QQ、电子邮件报名或者索取招生简章，在指定时间内来校报到入学。
3.业余自考学生准备好个人资料和第一年学费，直接过来学校报名。
4.咨询电话：020-85517608 或 13316047870 李老师(微信同号)
5.咨询QQ：点击咨询
6.广州招生网在线报名地址：点击进入网上报名系统
7.报名地址：广州天河中山大道西8号天河商贸大厦602A招生办(地铁3号线岗顶站；公交站师大暨大站)
（特别提醒：我校没有在各车站路口设立接待点，请广大考生自行来校，严防路人以指路带领为名上当受骗，中途勿受陌生人接待，以免误导，造成不必要的财产损失。）
