食品科学与工程就是一门专门针对食物进行服务和研究的专业,包含食品工艺、农产品加工工程和食品检测三个方向。它以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费等为主要内容,以食品卫生、营养、感官品质及其维护、检验、评价等为研究中心,以满足人们享用到安全健康、味道鲜美、营养丰富的食品为首要任务。
考试科目:政治、英语、高数
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